Kim probeert te leven zonder PFAS en dat is niet zo simpel

Bijna iedereen heeft te veel PFAS in zijn bloed, meldde het RIVM donderdagochtend. En dat is ongezond: ze tasten het immuunsysteem aan en sommigen veroorzaken kanker. Je krijgt de stoffen binnen via je eten. Omdat de stoffen bijna niet afbreken in de natuur, kan het overal in zitten. Een voorbeeld is eieren: in heel Nederland wordt het momenteel afgeraden om eieren van hobbykippen te eten, omdat daar te veel PFAS in zou zitten.

Maar niet alleen eieren kan PFAS te bevatten. Volgens de website van het RIVM zit het ook vaak in vis, maar ook in koffie, thee, graanproducten, melkproducten en zelfs groente en fruit.

PFAS is niet één stof: het is een verzamelnaam van duizend verschillende stoffen. De stoffen worden gebruikt in veel producten, zoals de anti-aanbaklaag van een pan of een regenjas.

Zonder PFAS leven

Kim van Heijst probeert dus zo veel mogelijk zonder de stofjes te leven, vertelt ze in Dit is de Dag (EO). "Toen ik in verwachting was van mijn tweede zoon ben ik me gaan verdiepen in hormoonverstorende stoffen. Daar zit ook PFAS bij. Ik probeer het te vermijden door heel goed verpakkingen te lezen."

Het kost veel tijd en moeite, maar dat vindt ze het waard. "Ik wil gewoon zo gezond mogelijk leven, en mijn kindjes zo gezond mogelijk grootbrengen." Ze beseft dat ze het waarschijnlijk tóch wel binnenkrijgt. "Als je het toch al binnenkrijgt, via je voeding en je water, dus waarom zou ik dan geen stoffen vermijden waarvan ik het weet?"

Luister Dit is de Dag terug als podcast

Verschillende politici proberen overigens PFAS te verbieden. Ook vanuit de Europese Unie wordt er een verbod voorbereid.

Wil je meer weten over zo'n verbod? In Dit is de Dag (EO) gaat Tijs van den Brink verder over dit onderwerp in gesprek met Tanja de Jong, wethouder van Dordrecht, die zo'n verbod bepleit en Rosienna Steensma van de chemische vereniging VNCI. Beluister de uitzending hieronder als podcast. 

Luister jij liever via een ander kanaal? Klik hier om het gesprek af te spelen op jouw favoriete podcast-app.

• Gezondheidsraad: 'Geitenhouderijen waarschijnlijk oorzaak longontsteking omwonenden'

  Gezondheidsraad: 'Geitenhouderijen waarschijnlijk oorzaak longontsteking omwonenden'